酒生產(chǎn)標準號怎么識別?

? 1、在瓶裝白酒的標簽都可以看到生產(chǎn)標準代碼，這些代碼分別代表白酒不同的種類和白酒的生產(chǎn)工藝。 2、GB10343-2008為食用酒精。 3、GB/20821-2007為液態(tài)法白酒，用食用酒精和香味調(diào)和劑勾兌出的白酒。 4、GB/20822-2007為固液法白酒，用純糧酒和食用酒精勾兌的白酒。 5、GB/20825-2007為老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。

配制酒國家標準?

配制酒標準是： 配制酒的定義是以發(fā)酵酒或者蒸餾酒為基礎(chǔ)酒里面加入藥材，香料果實促取液等通過浸泡，混合，勾兌等方法加工而成的酒精飲料。 二：分類 1.按照原料來分，可分為動物類、植物類、動植物類以及其他類。 2.按生產(chǎn)工藝分為：浸提類、復(fù)蒸餾類、浸泡發(fā)酵類、浸泡蒸餾類、直接調(diào)配類和其他。 3.按產(chǎn)品特性分為：露酒；特種葡萄酒：利口葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄汽酒等；特種啤酒：果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒等；果酒（配制型）；調(diào)香白酒；其他。 三：標簽 1.預(yù)包裝產(chǎn)品應(yīng)至少標示按所采用工藝劃分的類別，即浸提類、復(fù)蒸餾類、浸泡發(fā)酵類、浸泡蒸餾類、直接調(diào)配類，同時也可標示其他分類，同時還應(yīng)標注含糖量和所用酒基； 2.對于露酒產(chǎn)品，由于多使用藥食同源的材料進行生產(chǎn)，因此建議在標簽中標示每日或每次推薦飲料量以及不適宜人群，為消費者正確選擇產(chǎn)品提供準確信息； 3.采用食用酒精作為溶劑進行浸提動植物類原材料中的有用成分是配制酒生產(chǎn)中常用的方式，因此產(chǎn)品中酒精一部分來自酒基，一部分來自浸提液。露酒產(chǎn)品可使用固態(tài)法白酒、固液法白酒和液態(tài)法白酒作為酒基，其中固液法白酒和液態(tài)法白酒可加入以谷物為原料制成的食用酒精，因此當露酒產(chǎn)品加入浸提液時，所用食用酒精僅包括谷物食用酒精。預(yù)包裝配制酒在生產(chǎn)中若使用食用酒精（包括浸提液帶入的食用酒精），應(yīng)在標簽中明示為食用酒精。

國家標準：GB2757-2012食品安全國家標準，蒸餾酒及其配制酒，本標準適用于蒸餾酒及配制酒。 配制酒，又稱調(diào)制酒，是酒類里面一個特殊的品種，不能專屬于那個酒的類別，是混合的酒品。 配制酒是一個比較復(fù)雜的酒品系列，它的誕生晚于其他單一酒品，但發(fā)展卻是很快的。

酒執(zhí)行標準和后面的數(shù)字代表什么?

一、GB/T10781標準分類： 1、GB/T10781.1-2006濃香型固態(tài)發(fā)酵標準 2、GB/T10781.2-2006清香型固態(tài)發(fā)酵標準 3、GB/T10781.3-2006米香型固態(tài)發(fā)酵標準 4、GB/T26760-2011醬香型固態(tài)發(fā)酵標準 二、“GB”表示國家標準，“DB”表示地方標準，“Q”開頭的標準是企業(yè)標準。其中國家標準又分強制性國家標準和推薦性國家標準，強制性國家標準編號由GB、發(fā)布標準的順序號以及發(fā)布標準的年號構(gòu)成，如GB8537—2008；推薦性國家標準編號GB/T、發(fā)布標準的順序號以及發(fā)布標準的年號構(gòu)成，如GB/T10792—2008。 地方標準的編號由地方標準代號、地方標準順序號和發(fā)布標準年號組成。如DB33/383—2005，DB33就是浙江省地方標準代號，383是地方標準順序號，2005是年號。 企業(yè)產(chǎn)品標準號由企業(yè)標準代號Q、企業(yè)代號、標準順序號、標準發(fā)布年代號構(gòu)成，企業(yè)標準的編號格式為:Q/、企業(yè)代號、四位順序號、S—年號， 購買酒時 一定要仔細查看酒的“身份證”

1.GB10343-2002食用酒精。 2.GB10343-2002《食用酒精》第1號修改單。 3.GB/T10781.1-2006濃香型白酒。 4.GB/T10781.2-2006清香型白酒。 5.GB/T10781.3-2006米香型白灑。 6.GB/T14867-2007鳳香型白酒。 7.GB/T16289-2007豉香型白酒。

gbta0ta1白酒是什么標準?

GB/T 20821-2007 是中華人民共和國國家標準，全名為《白酒》。這個標準規(guī)定了白酒的定義、分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識、包裝、貯存和運輸?shù)确矫娴囊蟆＿@個標準適用于以糧谷為原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的白酒產(chǎn)品。 GB/T 20821-2007 白酒標準將白酒分為以下幾類： 1. 固態(tài)法白酒：以糧谷為原料，采用固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾和陳釀工藝制成的白酒。 2. 液態(tài)法白酒：以糧谷為原料，采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾和陳釀工藝制成的白酒。 3. 固液結(jié)合法白酒：以固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒為基酒，按照一定的比例混合而成的白酒。 4. 串香法白酒：以液態(tài)法白酒為基酒，經(jīng)過串香工藝制成的具有特殊風味的白酒。 在購買白酒時，您可以參考這個標準，了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、原料、風味等方面的信息，以便選購到符合自己需求的白酒。同時，也可以關(guān)注產(chǎn)品的執(zhí)行標準，確保產(chǎn)品符合國家相關(guān)質(zhì)量要求。

gbta0ta1白酒是純糧發(fā)酵標準，濃香型是GBT/10781.1和清香型GBT/10781.2是固態(tài)發(fā)酵標準，如果說瓶包裝上標注了這兩個標準，那代表這個酒是純糧酒。 從標準上來看，是純糧酒，但是不是百分百，因為“掛羊頭賣狗肉”的酒廠還是存在的，標注的是純糧酒，實際是酒精酒，如果是這種行為，那標注就沒有什么意義了

白酒標準號GB/T10781代表的是固態(tài)法濃香型白酒標準。其中,GB是國家標準的首拼,T是推薦標準,10781是標準號,。2.1是文件號。凈含量應(yīng)與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。 GB/T10781標準由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會發(fā)布并實施。該標準適用于固態(tài)法濃香型白酒的生產(chǎn)和質(zhì)量檢測，并規(guī)定了產(chǎn)品的技術(shù)要求、檢驗方法、標志、包裝、運輸、貯存等方面的要求。

白酒0003s是什么標準?

0003s是當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)放的流水號，用于方便識別產(chǎn)品種類，并非純糧食酒的國家標準。 純糧食酒的度數(shù)往往較高，比如52度的酒一般都是純糧食酒，而38度的酒則很有可能是勾兌酒，純糧酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)或半固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的酒，稱之為“糧食酒”。而用食用酒精（不管是不是用糧食生產(chǎn)的）勾兌的白酒，稱之為新工藝白酒，也就是“酒精酒”。

請問Q/CLS0003S是什么標準的酒?

Q/CLS0003S不是某種特定標準的酒，而是指中國烈酒質(zhì)量標準-灑糧型白酒（GB/T 10781-2018）中的一個分類標準。 Q代表這個標準的強制性標志，CLS代表白酒所屬的酒類，0003是灑糧型白酒中Q/CLS0003代表白酒的具體品種，S表示這個品種的不同規(guī)格。 因此，Q/CLS0003S可能對應(yīng)著不同酒廠生產(chǎn)的不同規(guī)格、不同品質(zhì)的白酒，具體品質(zhì)和口感則需要參考該酒的生產(chǎn)廠家和品牌的介紹。

你好，Q/CLS0003S不是標準酒，它是一種國家標準，指的是《酒類行業(yè)標準化技術(shù)規(guī)范》中的一項標準，規(guī)范了酒類行業(yè)中的標準化技術(shù)要求。

Q/CLS0003S不是一種特定的酒類標準，而是中國輕工業(yè)品質(zhì)監(jiān)督檢驗中心發(fā)布的一項標準文件，這個標準文件規(guī)定了酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所需的各項技術(shù)指標、測試方法、質(zhì)量要求等等。 所以Q/CLS0003S并不代表是一種酒的名稱或類型，而是對酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗的標準文件。 需要注意的是，不同的酒類在生產(chǎn)和銷售過程中都有不同的標準和規(guī)定。 例如白酒、啤酒、葡萄酒等都有不同的標準和技術(shù)要求。 因此，在了解酒類產(chǎn)品時，需要認真查看相關(guān)標準文件和品牌介紹，以充分了解酒類品質(zhì)和特性。

1 Q/CLS0003S不是標準的酒2 因為Q/CLS0003S是一個國家標準的代碼，表示的是某種酒的標準規(guī)定，而不是指代某一種具體的酒；這個標準可能涉及到酒的生產(chǎn)、品質(zhì)、質(zhì)量等方面的規(guī)定。 3 如果想了解某一種具體的酒的信息，需要查找該酒的名稱或其他相關(guān)信息。

Q/CLS0003S是中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的《酒類生產(chǎn)許可證標準》中規(guī)定的一個酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號，具體指的是什么類型的酒類并不清楚。通常情況下需要查看相關(guān)酒類生產(chǎn)商的產(chǎn)品說明或者咨詢相關(guān)機構(gòu)才能了解到具體的酒類信息。

10781—1是什么酒標準?

.固態(tài)法濃香型白酒 也就是說，凡是酒瓶標簽上有這個標志，就說明該酒為糧食釀制的濃香型白酒，而不是使用酒精勾兌的酒。GB/10781.1是糧食酒，不是食用酒精勾兌的。 1.固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2.固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3.液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 消費者可以從執(zhí)行標準上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。

10781-1是濃香型酒的標準。在白酒市場上，酒的種類、香型較多，為了規(guī)范市場，國家根據(jù)酒的香型制定了相應(yīng)的執(zhí)行標準代碼。醬香型的是26760，濃香型的是10781.1，清香型的是10781.2，米香型的是10781.3，有的酒用的是地理標志代碼；比如西鳳酒19508－2007，古井貢酒19327。濃香型酒四川省較多，有滬州老窖、劍南春等。

該標準現(xiàn)行版本為GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》標準規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。適用于以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》將于2022年4月1日被GB/T 10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》替代。

00025是什么酒的標準?

是酒的香型。大致可分為：GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 （茅臺酒，郎酒等） GB/T10781.1 濃香型白酒 （五糧液，瀘州老窖，劍南春等） GB/T10781.2 清香型白酒 （寶豐酒，汾酒等） GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 （西鳳酒等） GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等） GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等） GB/T23547 濃醬兼香型白酒 （白云邊等） GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒 上面列舉的是中國絕大部分白酒的標準代碼。

白酒釀造的企業(yè)標準。 這個是地方執(zhí)行標準，也是酒廠的執(zhí)行標準，有人說值得信賴的還是國標，但是國家也推崇酒廠有自己的執(zhí)行標準，比如瀘州老窖，西鳳，景芝等都是自己的執(zhí)行標準。

沒有明確的Q/JG 00025標準。 因為在中國制酒行業(yè)中，每個酒廠的配制標準都不盡相同，且沒有一個被普遍認可和推行的配制標準。 此外，酒的種類和品牌也會對配制標準產(chǎn)生不同的要求。 因此，目前還沒有一個被廣泛認可的Q/JG 00025標準。 但是，我們可以通過學(xué)習(xí)和掌握基礎(chǔ)的釀酒原理和技術(shù)，以及根據(jù)不同酒品的特點和需求進行精準的調(diào)配，來完成一份高質(zhì)量的酒配制工作。

白酒的執(zhí)行標準有那些代碼?

GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 （茅臺酒，郎酒等） GB/T10781.1 濃香型白酒 （五糧液，瀘州老窖，劍南春等） GB/T10781.2 清香型白酒 （寶豐酒，汾酒等） GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 （西鳳酒等） GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等） GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等） GB/T23547 濃醬兼香型白酒 （白云邊等） GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒 上面列舉的是中國絕大部分白酒的標準代碼。 代碼中可以區(qū)分國標、地標與企標。 食用酒精新國標(CB 10343-2002) 已于2002年9月1日起實施；白酒分析方法新國標(GB/T 10345-2007) 也已于2007年1月2日發(fā)布，2007 年10月1日起實施。 CB/T 23547-2009 《濃醬兼香型白酒》 CB/T 26760-2011 《醬香型白酒》 GB/T15109-2008 《白酒工業(yè)術(shù)語》 GB/T 23544-2009 《白酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》 GB2757-2012 (食品安全國家標準蒸 餾酒及其配制酒》 GB 14881-2013 《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》 GB/T 17204-2008 《飲料酒分類》等均已陸續(xù)公布并實施。

白酒產(chǎn)品標準： 1、GB10343-2002食用酒精； 2、GB10343-2002《食用酒精》第1號修改單； 3、GB/T10781.1 -2006濃香型白酒； 4、GB/T10781.2 -2006清香型白酒； 5、GB/T10781.3 -2006米香型白灑； 6、GB/T14867-2007鳳香型白酒；

2022年白酒新國標執(zhí)行標準?